陆凯祖医生毕业于香港大学医学院，并于隶属香港大学医学系的玛丽医院实习及培训。及后，陆医生前往位于美国休斯顿的德州大学德森癌症中心 University of Texas, M D Anderson Cancer Center in Houston 内科肿瘤科深造，经血液及肿瘤内科深造后，陆医生随即被委任为助理教授。在1976年，陆医生加入了美国檀香山夏威夷大学 University of Hawaii In Honolulu 的癌症研究中心，担任副主任及临床医学院助理教授，陆凯祖医生除了从事研究和教学，在夏威夷肿瘤内科执业超过20年。于2001年，陆医生返港并于香港港安医院成立安美癌科治疗中心。现时，他于金钟海富中心及旺角雅兰中心的安健肿瘤治疗中心执业。
陆凯祖医生是美国内科医学院 American College of Physicians 及加拿大皇家内科医学院 Royal Canadian College of Physicians 的院士，陆凯祖医生更获得美国内科医学委员会认可的肿瘤内科医生专科证书 The American Board of Internal Medicine and Medical Oncology。除此之外，陆医生亦是多个专业医学团及组织的成员，包括美国临床肿瘤学会 American Society of Clinical Oncology、国际血液病学会 International Society of Hematology，以及美国癌症教育协会 American Association for Cancer Education。
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